El Hotel Palafox es el hotel de referencia en la ciudad. A lo largo de estos años ha visto alojarse en sus habitaciones a grandes personalidades del panorama nacional e internacional y de todos los ámbitos: casas reales, dirigentes políticos, artistas nacionales e internacionales del mundo de la canción y el cine, equipos de fútbol…
El hotel es obra de los arquitectos José de Yarza García y su hijo José Miguel de Yarza y Nordmark. En su última actualización, el interiorista Pascua Ortega, Medalla de Oro de las Bellas Artes, dejó plasmado su sello personal al transmitir la elegancia clásica tan propia de sus creaciones. La piedra, la forja y el ladrillo están presentes y visibles, reivindicando de una manera sutil la base aragonesa.
El Hotel Palafox cuenta con 179 habitaciones, destacando su planta Ducal y las fantásticas suites. Al despertar, comenzará el día con un completo buffet de desayunos donde destacamos nuestro café recién hecho, croissants de mantequilla recién horneados, fruta fresca, zumo de naranja recién exprimido y la tortilla de patata que nuestro equipo de cocina prepara cada mañana.
Link Blog GASTRONOMÍA EN ZARAGOZA